mercoledì, 14/05/2008, 21.13.43 h

Legislazione alimentare

 
 

OLIO DI OLIVA

Etichettatura dell’Olio di Oliva: nuovi adempimenti per maggiori garanzie?

AVVOCATOGAETANOFORTE.it

L’entrata in vigore del decreto del MI.P.A.A.F. 9 ottobre 2007, e della relativa circolare interpretativa, impongono nuovi e più stringenti oneri di etichettatura a coloro che intendono commercializzare olio di oliva vergine ed extravergine sul territorio italiano. E per il prodotto importato da altri Stati membri?

 
 

DENOMINAZIONE DI «FORMAGGIO»

L’utilizzo della fecola di patate con funzione di antiagglomerante nei formaggi tagliati

AVVOCATOGAETANOFORTE.it

Non viola l’art. 32 del R.D.D. 2033/1925

 
 

SENTENZA TAR LAZIO DI ANNULLAMENTO DEI DECRETI MINISTERIALI CONCERNENTI

La registrazione del salame felino IGP

AVVOCATOGAETANOFORTE.it

Accolto il ricorso presentato da una società produttrice per l’annullamento dei decreti a causa del mancato rispetto della procedura di registrazione

 
 

Etichettatura degli allergeni: la valutazione del rischio

Alfredo Clerici

Uno dei temi più dibattuti, parlando di etichettatura degli allergeni, è la valutazione del rischio legato a una dichiarazione errata o insufficiente

 
 

PRIMO PIANO DALLA REDAZIONE

Bibite di fantasia: un’altra occasione persa…

Alfredo Clerici

La rete è in questi giorni affollata da messaggi relativi alle “bibite spazzatura”, argomento non nuovo in verità, ma che ha trovato un rilancio grazie alla Legge comunitaria 2007, all’articolo 9, infatti, si legge:.

 
 

Legislazione alimentare Italiana

GAZZETTA UFFICIALE N. 97 DEL 24 APRILE 2008

Decreto Ministero della Salute 27 febbraio 2008

Concernente la disciplina degli additivi alimentari consentiti nella preparazione e per la conservazione delle sostanze alimentari

 
 

GAZZETTA UFFICIALE N. 96 DEL 23 APRILE 2008

Decreto Ministero della Salute 4 marzo 2008

Concernente gli additivi alimentari consentiti nella preparazione e per la conservazione delle sostanze alimentari

 
 

GAZZETTA UFFICIALE N. 87 DEL 12 APRILE 2008

Decreto 11 gennaio 2008

Aggiornamento del manuale operativo delle procedure dei controlli di conformità alle norme comuni di qualità sui prodotti ortofrutticoli freschi

 
 

GAZZETTA UFFICIALE N. 84 DEL 9 APRILE 2008

Decreto 22 gennaio 2008

Concernente i limiti massimi di residui delle sostanze attive nei prodotti destinati all'alimentazione. Diciassettesima modifica

 
 

GAZZETTA UFFICIALE N. 84 DEL 9 APRILE 2008

Decreto 22 gennaio 2008

Concernente i limiti massimi di residui delle sostanze attive nei prodotti destinati all'alimentazione. Sedicesima modifica

 
 

Legislazione alimentare Europea

GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA L. 109 DEL 19 APRILE 2008

Regolamento (CE) n. 353/2008 della Commissione, del 18 aprile 2008

Relativo alle indicazioni sulla salute previste dal regolamento (CE) n. 1924/2006

 
 

GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA L. 108 DEL 18 APRILE 2008

Regolamento (CE) n. 345/2008 della Commissione, del 17 aprile 2008

Relativo al metodo di produzione biologico di prodotti agricoli e all’indicazione di tale metodo sui prodotti agricoli e sulle derrate alimentari

 
 

GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA L. 97 DEL 9 APRILE 2008

Regolamento (CE) n. 301/2008 del Consiglio, del 17 marzo 2008

Relativo alla normativa in materia di mangimi e di alimenti e alle norme sulla salute e sul benessere degli animali

 
 

GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA L 97 DEL 9 APRILE 2008

Regolamento (CE) n. 299/2008 del Parlamento Europeo e del Consiglio, dell'11 marzo 2008

Concernente i livelli massimi di residui di antiparassitari nei o sui prodotti alimentari e mangimi di origine vegetale e animale

 
 

GAZZETTA UFFICIALE DELL’UNIONE EUROPEA L. 88 DEL 29 MARZO 2008

Regolamento (CE) n. 273/2008 della Commissione, del 5 marzo 2008

Che riguarda i metodi di analisi e la valutazione qualitativa del latte e dei prodotti lattiero-caseari

 
 

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